Nếm "vị Huế" đậm đà trong từng miếng cơm cháy mắm ruốc Smile

Mắm ruốc - đặc sản của xứ Huế mộng mơ được xem như một loại gia vị nổi tiếng để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Vậy, nếu đem mắm ruốc kết hợp cùng cơm cháy thì sao nhỉ. Ôi chao, chỉ cần nghĩ đến thôi đã thấy sự mới lạ và thơm ngon rồi. Smile thương mời cả nhà cùng thưởng thức một hương vị rất lạ và rất Huế trong sản phẩm cơm cháy mắm ruốc.

Ngất ngây hương vị đặc biệt của cơm cháy mắm ruốc Smile

Từ xa xưa, ẩm thực Huế được đánh giá là đỉnh cao của nghệ thuật ăn uống Việt Nam, bởi nó luôn biểu hiện sự tinh tế, trang nhã, thanh cao và đầy sức cuốn hút. Cũng vì lẽ đó, để tạo nên được một sản phẩm cơm cháy mắm ruốc “chuẩn gu” Huế đòi hỏi người thợ bếp nhà Smile phải vô cùng kỹ tính và công phu.

Đầu tiên là khâu chọn nguyên liệu, những nguyên liệu được lựa chọn trong quá trình chế biến phải là nguyên liệu tươi ngon, không lẫn tạp chất thì mới toát nên hương vị mộc mạc, riêng biệt cho món ăn.

Để làm ra được miếng cơm cháy thơm ngon mà không bị khét, xốp giòn mà không quá cứng thì gạo phải là gạo ngon được chiên cùng dầu mới, có vậy mới cho ra đời những mẻ bánh vàng ươm. 

Tép biển được chọn là những con tép tươi ngon, được chế biến thủ công nhằm đảm bảo màu sắc và vị đậm đà của tép vẫn giữ nguyên vẹn. Phần quan trọng không thể thiếu là mắm ruốc Huế. Cái loại gia vị đơn giản là thế, ấy vậy mà khi kết hợp cùng cơm cháy lại có thể chinh phục biết bao tâm hồn ăn uống.

Trải nghiệm cơm cháy mắm ruốc cùng Smile

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn có thể lấp đầy “chiếc bụng đói” giữa những lúc cơ thể cạn năng lượng, và bạn là fan cuồng của ẩm thực miền Trung thì hãy về với đội cơm cháy mắm ruốc nhà Smile. 

Đến với Smile, bạn sẽ được thưởng thức những miếng cơm cháy giòn rụm, thơm nồng mùi gạo tẻ cộng với vị mằn mặn của lớp ruốc tép, thêm một xíu hương cay nồng của ớt cao sản...tất cả như hòa quyện vào nhau một cách thật hoàn hảo. 

Không chỉ “nịnh miệng” ở cái vị, cơm cháy mắm ruốc Smile còn “được lòng” ở cái tình khi mỗi phần cơm dường như là sự đại diện cho văn hóa ẩm thức của mảnh đất cố. Với những người con xa xứ, được thưởng thức hương vị quê nhà giữa nơi xa lạ thì còn gì tuyệt vời và ấm lòng hơn thế nữa. 

Thêm vào đó, sản phẩm luôn được Smile đóng gói trong túi nhựa hút chân không, bên ngoài là túi Kraft thân thiện với môi trường, nên khi sản phẩm đến tay thực khách vẫn giữ được hương vị thơm ngon cùng độ giòn rụm, cắn nghe rộp rộp như khi vừa “ra lò”.

Vì sao các sản phẩm nhà Smile luôn được khách hàng tin yêu?

• Nguyên liệu sạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng

• Sản phẩm không chứa chất bảo quản, chất phụ gia

• Quy trình sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

• Các sản phẩm đa dạng, đáp ứng được nhiều nhu cầu của thực khách về khẩu vị và giá thành.

• Thiết kế và bao bì của sản phẩm phù hợp cho mỗi lần thưởng thức và có thể mang theo bên mình.

Với phương châm chất lượng sản phẩm luôn là yếu tố quan trọng nhất, Smile đã và đang không ngừng cải tiến cũng như nâng cao chất lượng của mỗi một món ăn trong đại gia đình Smile để mang đến cho khách hàng những hương vị mới lạ, thơm ngon và đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. 

Ở Smile, tụi mình không có áo dài tím mộng mơ, nhưng tụi mình có tình yêu mãnh liệt dành cho mảnh đất cố đô nồng nàn. Và cái tình đó đã được Smile gửi gắm trọn vẹn trong hương vị cơm cháy mắm ruốc tép biển. Này, nếu bạn cũng đang tương tư về miền thương nhớ ấy thì mời bạn order ngay một phần và cùng tụi mình nghĩ về những mộng mơ thật đẹp nhé!